VMK52/31/16/11

VMK52/31/16/11 : ligne complète pour poissons pélagiques

Cette ligne complète enchaîne l’élévateur et trémie VMK52, l’alimentateur automatique VMK31, l’étêteuse VMK16 et la fileteuse VMK11.

Le VMK52 distribue le poisson de façon régulière vers le VMK31, qui l’oriente tête en avant, ventre vers le bas, en quatre rangées synchronisées avec les poches de la VMK16. Un écailleur VMK26 peut être monté en option sur le VMK31.

Caractéristiques

• Capacité : jusqu’à environ 300 poissons par minute
• Module VMK52 : élévateur et trémie à vitesse variable, sans opérateur
• Module VMK31 : alimentateur automatique en 3 modèles selon le type de poisson
• Modules VMK16 et VMK11 : tête / queue, éviscération, filets papillon
• Production : produits étêtés-éviscérés-équeutés ou filets simples ou papillon, avec ou sans peau

Données issues de la documentation du fabricant, susceptibles d’évoluer sans préavis. Contactez-nous pour une configuration adaptée à vos poissons.

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