Pour les poissons destinés aux conserves
L’étêteuse Arenco VMK16 est utilisée pour trancher la tête, la queue et, dans certains cas, l’éviscération. Avec ses augets inclinés en acier inoxydable dans les formats F30 à F120, cette étêteuse peut traiter des poissons d’une longueur d’environ 10 cm à environ 50 cm.
L’étêteuse Arenco VMK16 est équipée de roues pour mesurer chaque poisson de façon individuelle, afin d’obtenir un rendement maximal.
Facile et simple à nettoyer