Pour une gestion optimale des déchets

Kroma A/S a mis au point des systèmes de traitement des déchets pour assurer une production rentable et hygiénique dans laquelle les déchets sont automatiquement éliminés des zones de transformation des poissons (éviscération, filetage, écaillage).

Avec un système de traitement des déchets, les déchets peuvent être déversés dans des conteneurs dotés d’un système de refroidissement, dans des poubelles externes ou dans des congélateurs en bloc.