L’écailleuse douce et flexible
La Scalemaster, l’écailleuse de Kroma, se caractérise par sa flexibilité et sa capacité à accueillir des poissons de différentes tailles, mais surtout par le fait qu’elle retire les écailles en douceur.
L’écailleuse par excellente pour tous les poissons, qu’ils soient robustes ou fragiles
La machine fonctionne en ligne, c’est-à-dire que les poissons sont guidés dans la machine l’un après l’autre. Maintenus en place par une courroie, les poissons sont brossés pour enlever les écailles.